越前屋酒店 店先に獺祭桶場汲み
東京都現代美術館のまわりにはいくつかの知られざる名店がある。そのなかでも「越前屋酒店」はおすすめ。
新聞紙にくるまれた酒瓶が並ぶ。
おすすめの理由は酒の豊富さと厳選されたラインナップ。けっこう置いてある店でも、酒蔵でみるとそんなに扱っている種類は多くなかったりする。でも、ここは種類が豊富だし、なによりも銘柄が厳選されており、その日の好みを言うといくつか選んでくれる。
私はフレッシュな生酒が好きで、半年、一年と熟成された味は、食習慣とも関連もあるのかもしれないが、あまり好みではない。私は甘口辛口にはいっさいとんちゃくしないが、華やかさやうまみには好き嫌いがあるようで、それゆえここは試飲させてくれるのはありがたい。同じ生酒とは言っても、けっこう性格は異なるものだ。
看板の獺祭槽場汲みを買ってみる
看板に出ていた獺祭槽場汲みを買ってみる。獺祭は山口の酒蔵が作っていて、どのクラスでも本当に丁寧に作られているのがわかるおいしいお酒だ。今回のものは秋と春にしか出さない酒だそうで、透き通っていて、華やか、そしておりがらみのようなうまみがしっかりある。別につまみがなくとも飲めてしまう。
東京都現代美術館にいらっしゃるときは是非、お立ち寄りをおすすめ。清澄白河駅近く、清澄通り。（関）
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